Quickbury 72% étcsokoládé 75g
999 Ft 899 Ft
Nagyon csokis táblás étcsokoládé hozzáadott cukor nélkül, 72%-os kakaótartalommal, Németországból. Édessége szinte olyan, mint a hagyományos, cukorral készült csokiknak, mivel maltitol benne az édesítőszer.
8 készleten
INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁS 20.000 Ft feletti rendelés esetén!
A Quickbury 72% étcsokoládé egy nagyon csokis táblás étcsokoládé hozzáadott cukor nélkül, 72%-os kakaótartalommal, Németországból. Édessége szinte olyan, mint a hagyományos, cukorral készült csokiknak, mivel maltitol benne az édesítőszer. Mivel kevés benne a szénhidrát és a maltitol is, kis mértékben emelheti a vércukorszintet (bővebb infó a maltitolról a Maltitol fülön). Csökkentett szénhidráttartalma miatt cukorbeteg és inzulinrezisztens étrendbe illik.
Ami még érdekelhet:
Összetevők
Kakaómassza, édesítőszer (maltitol), kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, inulin, emulgeálószer: napraforgólecitin, természetes vanília aroma. Nyomokban dióféléket, tejet, szezámmagot és szóját tartalmazhat. Természetben előforduló cukrokat tartalmaz.
Tápérték
100 g-ban:
energia 2184 kJ / 529 kcal
zsír 26 g
amelyből
– telített zsírsavak 0 g
szénhidrát 28 g
amelyből
– cukrok 0.5 g
fehérje 8 g
só 0.09 g
Maltit
A termékben használt édesítőszer a maltit (maltitol) (E965), ami a cukoralkoholok, azaz poliolok közé tartozó természetes édesítőszer. A maltit (maltitol) édesítőképessége 90%-a a cukorénak, nemcsak erősen képes édesíteni, de az édesség íze is a cukoréhoz hasonló.
Szerkezetileg a maltit (maltitol) glükóz és szorbitol molekulák összekapcsolódásából áll. A maltitolt az emésztés során a vastagbélben élő bélbaktériumok bontják le gázokká és rövid láncú zsírsavakká (SCFA – short chain fatty acid), ami tápanyagot jelent az ott élő, egyébként hasznos bélbaktériumoknak.
A maltitolnak nagyjából feleakkora a glikémiás indexe, mint a cukornak, van kalóriatartalma (maltitol: 2,1 kcal/g, cukor: 4 kcal/g), így számolni kell vele a szénhidrátbevitelünk meghatározásakor, mert képes emelni a vércukorszintet. Az ökölszabály az, hogy a szénhidrátbevitel kalkulálásakor a poliolból bevitt szénhidrátmennyiségnek nagyjából a felével érdemes számolni. Viszont, ha te valamiért máshogy reagálsz a maltitra, előfordulhat, hogy jobban megdobja a vércukorszintedet, mint várnád, ezért mindenféleképpen óvatosan érdemes enni először a maltit (maltitol) tartalmú termékekből.
Aki érzékeny a maltitolra, annál haspuffadás, esetleg hasmenés tapasztalható. Ezért nemcsak az emésztési gondok, hanem a szénhidrátbevitelbe való beszámítása miatt is óvatosan és mértékkel egyétek!
Teszt
Igazi, karakteres feketecsoki íz, köszönhetően a 72%-os kakaótartalomnak, kellemesen minimális édességgel. Mind kinézetre, illatra és ízre szuper, észre sem veszed, hogy cukormentes csokit eszel. Mivel a maltitol tartalma alacsony, ezért nem dobja meg a vércukorszintet. Szerencsére az én emésztésem jól viseli a maltitolt, nálam nem okoz haspuffadást vagy bármilyen emésztési problémát.
Quickbury 72% étcsokoládé 75g termékről 1 értékelés
Vélemény írásához lépj be előbb.
Tomi –
Igazi, karakteres feketecsoki íz, köszönhetően a 72%-os kakaótartalomnak, kellemesen minimális édességgel. Mind kinézetre, illatra és ízre szuper, észre sem veszed, hogy cukormentes csokit eszel. Mivel a maltitol tartalma alacsony, ezért nem dobja meg a vércukorszintet. Szerencsére az én emésztésem jól viseli a maltitolt, nálam nem okoz haspuffadást vagy bármilyen emésztési problémát.