Lenmag 250 g (Kalifa)

A lenmag remek alkotóeleme lehet a müzlidnek vagy magkásádnak a cukorbeteg vagy inzulinrezisztens étrendben. Gazdag A-, B-, C-, D-, és E-vitamintokban, alfa-linolénsavban, béta-karotinban, továbbá a kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, mangán, szilícium, réz, nikkel, kobalt, jód stb. természetes forrása. Omega-3 zsírsavat is nagy mennyiségben tartalmaz, amit a szervezet nem képes előállítani, ezért kívülről kell bevinni őket. A lenmag héjában ballasztanyagok találhatóak, ami kedvezően hat a bélműködésre. A lenmag sokoldalúan felhasználható: szórhatjuk salátákra, keverhetjük joghurtba, kefirbe, főzhetjük levesbe, süthetünk vele lenmagos kenyeret, pogácsát.