fbpx

Köles 1000 g (Dénes-Natura)

950 Ft

A Dénes-Natura köles egy kiváló lassú felszívódású szénhidrátforrás, így cukorbeteg és inzulinrezisztens diétában remekül alkalmazható. A köles nem tartalmaz glutént, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

13 készleten

A Dénes-Natura köles egy kiváló lassú felszívódású szénhidrátforrás, így cukorbeteg és inzulinrezisztens diétában remekül alkalmazható. A köles nem tartalmaz glutént, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, valamint csecsemők is ehetik a belőle készített nyákot. Könnyen emészthető, és magas, vízben oldódó rosttartalma segít eltávolítani a letapadt salakot a belekből, ezért fogyasztása böjtöléskor is ajánlott. A Dénes-Natura köles szilícium tartalma és vegyülete, a kovasav fontos szerepet játszik csontképzésünkben (csontritkulás esetén rendszeres fogyasztása kifejezetten ajánlott), a bőr hámosodásában és hajunk, körmeink egészségének megőrzésében. A népi gyógyászatban a szem és a lép gyógyszerének is tartják, de vércukorszint-szabályozó és rákmegelőző hatása is ismert. A köles vitalizálja tüdőnket, légzésünket is.

Ha lassú felszívódású, egészséges köretet keresel, nézd meg a többi gabonát és a hüvelyeseket is!

Tápérték

100 g-ban:

Energia 1457 kJ (348 kcal)
Zsír 2,9 g
-amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 71,6 g
-amelyből cukrok 0 g
Fehérje 10,5 g
Só 0,01 g

Elkészítés

Öntsd egy lábasba a kívánt mennyiséget, öntsd fel 1,5-szer annyi vízzel, mint a térfogata, főzd le róla a vizet fedő nélkül, majd tegyél rá fedőt, és oltsd el alatta a tűzhelyet, és fedővel hagyd még állni 10-15 percet, és készen is van. Én a gabonákat mindig hüvelyesekkel szoktam 1:1 arányban összekeverni, ha köretként eszem, hogy így tegyem teljessé az aminosav profiljukat (amiben hiányt szenved az egyik, abban kipótolja a másik és fordítva), mintha állati eredet fehérjeforrást ennél.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Köles 1000 g (Dénes-Natura)” értékelése elsőként