fbpx

Hajdina 250 g (Csuta)

390 Ft

A Csuta hajdina szuper gluténmentes köret. Sok benne a vas, az antioxidáns, a cink, a réz és a niacin, és nagy mennyiségben tartalmaz lassan felszívódó szénhidrátot. A Csuta hajdina glikémiás indexe alacsony, így cukorbetegek, inzulinrezisztensek diétájába is érdemes beépíteni.

8 készleten

A Csuta hajdina szuper köret alapanyag, és mivel valójában nem gabona, gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Sok benne a vas, az antioxidáns, a cink, a réz és a niacin, és nagy mennyiségben tartalmaz lassan felszívódó szénhidrátot. Sok benne a rutin nevű ásványi anyag, amely magas vérnyomás ellen hatásos lehet. A Csuta hajdina glikémiás indexe alacsony, így cukorbetegek, inzulinrezisztensek diétájába is érdemes beépíteni. Nagyon jót tesz az emésztésnek, tisztítja a beleket, növeli az étvágyat, és segítséget nyújthat a hasmenés kezelésében. Mivel nagyon gyorsan nő, nem szükséges gyakran permetezni, így az egyik leginkább vegyszermentes élelmiszernek mondható.

Ha lassú felszívódású, egészséges köretet keresel, nézd meg a többi gabonát és a hüvelyeseket is!

Tápérték

100 g-ban:

Energia: 380

Szénhidrát: 72 g

Fehérje: 13  g

Zsír: 3 g

Elkészítés

Öntsd egy lábasba a kívánt mennyiséget, öntsd fel 1,5-szer annyi vízzel, mint a térfogata, főzd le róla a vizet fedő nélkül, majd tegyél rá fedőt, és oltsd el alatta a tűzhelyet, és fedővel hagyd még állni 10-15 percet, és készen is van. Én a gabonákat mindig hüvelyesekkel szoktam 1:1 arányban összekeverni, ha köretként eszem, hogy így tegyem teljessé az aminosav profiljukat (amiben hiányt szenved az egyik, abban kipótolja a másik és fordítva), mintha állati eredet fehérjeforrást ennél.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Hajdina 250 g (Csuta)” értékelése elsőként